1. Cò quăm mào vườn
Cải xoong là một loại rau ăn lá giàu dinh dưỡng và dễ trồng trong vườn, khiến nó trở thành một loại cây trồng mới bắt đầu tuyệt vời cho những người làm vườn và là một loại rau sống tuyệt vời. Trong điều kiện tối ưu, hạt sẽ nảy mầm trong vòng ba ngày, đôi khi trong vòng 24 giờ.
Sau 15 ngày, cải xoong đã sẵn sàng để thu hoạch. Nếu thích lá nhỏ hơn, bạn có thể thu hoạch cải xoong vườn chỉ trong vòng bảy ngày. Đây cũng là loại cây trồng trước khi thu hoạch, vì vậy bạn có thể sẽ thu hoạch trước nhiều lần.
Lá củ cải có thể ăn được như những củ màu đỏ tươi đó.
2. Củ cải
Củ cải là một trong những loại rau phát triển nhanh nhất. Những chiếc lá có thể ăn được, cùng với những món đồ trang sức màu đỏ quyến rũ đó. Hạt nảy mầm trong khoảng 5-7 ngày và có thể thu hoạch sau 21 ngày trồng. Đối với những người làm vườn, đây là một loại cây ăn được tuyệt vời cho người mới bắt đầu và là sự lựa chọn tuyệt vời để thu hoạch nhanh chóng. Thưởng thức những loại rau nhỏ ngon này!
Húng quế là một trong những loại thảo mộc nấu ăn ngon và phổ biến nhất cho những người làm vườn.
3. Húng quế
Húng quế là một loại thảo mộc ẩm thực ngon với nhiều loại để lựa chọn. Nó thường được coi là một loại thảo mộc hơn là một loại rau và là loại lá xanh yêu thích của người làm vườn. Chỉ mất 7-10 ngày để nảy mầm và có thể thu hoạch sau 21 ngày kể từ khi trồng.
Loại thảo mộc này phát triển mạnh vào mùa xuân hoặc mùa hè trừ khi được đặt trong khung hoặc nhà kính lạnh. Món khoái khẩu dạng lá thu hoạch nhanh này có thể được phục vụ trong món salad và bánh mì sandwich. Lá cũng là thành phần chính trong các công thức nấu ăn dành cho người sành ăn như sốt pesto. thưởng thức
Một số giống rau diếp có thể phát triển rất lớn. Rau diếp sẽ tiếp tục phát triển mạnh trong suốt mùa đông.
4. Xà lách
Xà lách có thể được thu hoạch nhanh chóng. Nhiều hạt rau diếp nảy mầm từ 7 đến 15 ngày. Những chiếc lá trưởng thành trong 30 ngày, nhưng những chiếc lá tươi tốt có thể được thu hoạch khi chúng đạt kích thước mong muốn. Xà lách phát triển tốt nhất trong bóng râm và sẽ phát triển trong suốt mùa đông. Nó cũng có thể được trồng vào mùa đông.
Xà lách cần rất nhiều nước, vì vậy bạn có thể tiết kiệm nước bằng cách trồng trong chậu trên chậu lớn hơn. Trồng rau diếp trong bóng râm cũng giúp tiết kiệm nước và giữ cho đất không bị khô nhanh vào mùa đông. Bạn cũng có thể trồng rau diếp bên cạnh một loại cây trồng khác trong vườn rau để hơi ẩm dư thừa chảy vào loại rau liền kề.
Xà lách cũng là một loại rau phổ biến cho hệ thống thủy canh và thủy canh. Hầu hết các loại rau diếp cũng sẽ tiếp tục mọc lá nếu bạn không loại bỏ toàn bộ phần đầu, vì vậy có thể dễ dàng cắt bỏ để rau mọc lại. Các loại xà lách như xà lách romaine rất dễ cắt và mọc lại vì bạn chỉ cần cắt bỏ phần lá trên ngọn cây mà không cần cắt bỏ phần đầu để chúng có thể tiếp tục phát triển.
